Lebensmittelsicherheitsberichte: Ichiddo Ramen, 1501 University Avenue Southeast, Minneapolis, 55414 Minnesota, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Ichiddo Ramen, 1501 University Ave SE, Minneapolis, MN 55414, Vereinigte Staaten
vor 6 Jahren •source citypages.com • einzelheiten
Datum geschlossen: 17/02/2020
Während des Besuchs am 13. Februar stellte ein Inspektor „eine Reihe von Verstößen“ fest, darunter Lebensmittel, die am Vortag bei Raumtemperatur zubereitet wurden, unsachgemäßes Auftauen und Abkühlen, unzureichende Handwaschverfahren und bloße Hände, die „verzehrfertige“ Lebensmittel berühren, so Hill.
Diese Mängel hätten die allgemeine Sicherheitsbewertung…
Während des Besuchs am 13. Februar stellte ein Inspektor „eine Reihe von Verstößen“ fest, darunter Lebensmittel, die am Vortag bei Raumtemperatur zubereitet wurden, unsachgemäßes Auftauen und Abkühlen, unzureichende Handwaschverfahren und bloße Hände, die „verzehrfertige“ Lebensmittel berühren, so Hill.
Diese Mängel hätten die allgemeine Sicherheitsbewertung…
30
Bemerkungen
Kommentar