Lebensmittelsicherheitsberichte: Jin Cun Yuan, 1232 Avenue U, Brooklyn, NY 11229, USA

Abschlussdatum: 23. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Ein korrekt skaliertes und kalibriertes Thermometer oder Thermoelement ist in Bereichen der Lebensmittelzubereitung und der Warm- und Kaltwasserhaltung nicht vorhanden oder nicht leicht zugänglich, um die Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beim Kochen, Kühlen, Aufwärmen und Halten zu messen.
Lebende Kakerlaken… Mehr sehen