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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mama Delia, 1721 W Division St Ground Floor, Chicago, IL 60622, USA

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Regulierungsbericht

Mama Delia, 1721 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. September 2024
33. Verwendung geeigneter Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: Es wurden 2 Kühler mit unzureichenden Umgebungstemperaturen von 44 F und 50 F beobachtet. Ein Kühler hat mehrere Türen mit 2 Türen, die angemessene Temperaturen messen. Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

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