Rapports de sécurité alimentaire: Mama Delia, 1721 W Division St Ground Floor, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport réglementaire
Mama Delia, 1721 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 sept. 2024
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : on a observé 2 glacières avec des températures de l'air ambiant inadéquates de 44° F et 50° F. Une glacière a plusieurs…
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : on a observé 2 glacières avec des températures de l'air ambiant inadéquates de 44° F et 50° F. Une glacière a plusieurs…
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