Lebensmittelsicherheitsberichte: Midtown Athletic Club, 2444 North Elston Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Midtown Athletic Club und Hotel, 2444 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Eier, Hühnchen). Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort zu haben. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. 7-38-012.…
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Eier, Hühnchen). Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort zu haben. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. 7-38-012.…
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Regulierungsbericht
Midtown Athletic Club And Hotel, 2444 N Elston Ave , Chicago, Il, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 3, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: no sanitizer was detected at the low temperature dish machine at the juice bar area. The dish machine had glass containers inside that were being washed. Management instructed to repair and maintain the machine…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: no sanitizer was detected at the low temperature dish machine at the juice bar area. The dish machine had glass containers inside that were being washed. Management instructed to repair and maintain the machine…
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