Lebensmittelsicherheitsberichte: MISSION BBQ, 508 E 23rd St, Panama City, FL 32405, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Mission BBQ 508 E 23rd Street, Panama-Stadt, FL 32405, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 17.07.2024
Verstöße:
Hohe Priorität — Der Heizstreifen wurde nicht schwarz, was darauf hindeutet, dass die Desinfektionstemperatur von 160 Grad Fahrenheit auf der Oberfläche des Geschirrs erreicht wurde und/oder das Hochtemperatur-Haltethermometer nicht 160 F erreicht hat. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten…
Verstöße:
Hohe Priorität — Der Heizstreifen wurde nicht schwarz, was darauf hindeutet, dass die Desinfektionstemperatur von 160 Grad Fahrenheit auf der Oberfläche des Geschirrs erreicht wurde und/oder das Hochtemperatur-Haltethermometer nicht 160 F erreicht hat. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten…
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