Relatórios de segurança alimentar: MISSION BBQ, 508 E 23rd St, Panama City, FL 32405, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Mission BBQ 508 E 23rd St, Cidade do Panamá, FL 32405, Estados Unidos
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 07/17/2024
Violações:
Alta prioridade - A faixa de calor não ficou preta para indicar que a temperatura de higienização de 160 graus Fahrenheit foi alcançada na superfície do prato e/ou o termômetro de retenção de alta temperatura não atingiu 160F. Interrompa o uso da…
Violações:
Alta prioridade - A faixa de calor não ficou preta para indicar que a temperatura de higienização de 160 graus Fahrenheit foi alcançada na superfície do prato e/ou o termômetro de retenção de alta temperatura não atingiu 160F. Interrompa o uso da…
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