Lebensmittelsicherheitsberichte: Nicky V’s Beef, Dogs, and Food Trucks, 11055 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60655, USA
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Regulierungsbericht
Nicky V's, 11055 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. Mai 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine Person vor Ort, die für das Zertifikat des Lebensmittelmanagers der Stadt Chicago verantwortlich war. Vorrangige Stiftung
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine Person vor Ort, die für das Zertifikat des Lebensmittelmanagers der Stadt Chicago verantwortlich war. Vorrangige Stiftung
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für…
13
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Regulierungsbericht
Nicky V's, 11055 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kaltes Wasser nicht betriebsbereit ist und heißes Wasser bei 129, 9 F über der Höchsttemperatur von 120 F am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich liegt. Der Manager wurde…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kaltes Wasser nicht betriebsbereit ist und heißes Wasser bei 129, 9 F über der Höchsttemperatur von 120 F am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich liegt. Der Manager wurde…
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