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Regulierungsbericht
Popeyes Louisiana Küche, 1600 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13.04.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Staubansammlungen beim Gehen in kühleren Lüfterabdeckungen. Muss reinigen und warten.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachtete einen Food-Manager ohne Schulungszertifikat für Lebensmittelallergene vor Ort. Alle zertifizierten Lebensmittelmanager der…
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Staubansammlungen beim Gehen in kühleren Lüfterabdeckungen. Muss reinigen und warten.
58. Allergentraining nach Bedarf
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