食品安全报告: Popeyes Louisiana Kitchen, 1600 West Irving Park Road, Chicago, 60613 Illinois, United States
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Popeyes Louisiana Kitchen，1600 West Irving Park Road，芝加哥，伊利诺伊州，美国
1 个月前 •reported by user-cnkm5895 • 细节
进食后第二天出现发冷、疼痛和头痛。之后持续腹泻数天。
| 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛
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报告日期：2022年4月13日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到在凉爽的风扇盖中行走时会积聚灰尘。必须清洁和维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到一名食品经理在场所没有食物过敏原培训证书。指示所有芝加哥市认证的食品经理必须在场所持有食品过敏原培训证书。
资料来源：chicago.gov
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到在凉爽的风扇盖中行走时会积聚灰尘。必须清洁和维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到一名食品经理在场所没有食物过敏原培训证书。指示所有芝加哥市认证的食品经理必须在场所持有食品过敏原培训证书。
资料来源：chicago.gov
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