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Regulierungsbericht
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vor 13 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23. März 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eismaschine im vorderen Zubereitungsbereich mit Ansammlung einer schwarzen Schleimsubstanz an den Seiten und am Tablettherstellerkomponente beobachtet, die auf Eiswürfel tropft, die unter dem Eisbehälter gelagert sind. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung zur Reinigung,…
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eismaschine im vorderen Zubereitungsbereich mit Ansammlung einer schwarzen Schleimsubstanz an den Seiten und am Tablettherstellerkomponente beobachtet, die auf Eiswürfel tropft, die unter dem Eisbehälter gelagert sind. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung zur Reinigung,…
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