Lebensmittelsicherheitsberichte: Ruman Chai Shai & Restaurant(Zabiha Halal), 6348 N Artesian Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Regulierungsbericht
Ruman Chai Shai & Restaurant (Zabiha Halal), North Artesian Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. November 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: unbeschriftete Lebensmittelbehälter. Muss alle Lebensmittel in Behältern mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels kennzeichnen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken vor Ort in den Vorbereitungsbereichen…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: unbeschriftete Lebensmittelbehälter. Muss alle Lebensmittel in Behältern mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels kennzeichnen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken vor Ort in den Vorbereitungsbereichen…
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Ruman Chai Shai & Restaurant, 6348 N Artesian Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Oktober 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht -
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht -
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für…
Bemerkungen
Kommentar