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Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 2027 E 95th St, Chicago, Il, USA
vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 Trockenlager-Behälter ohne Etiketten mit der gebräuchlichen Bezeichnung des Produkts beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 Lebensmittelbearbeiter ohne ordnungsgemäße Haarschutzvorrichtung für Haare und Bart beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 Trockenlager-Behälter ohne Etiketten mit der gebräuchlichen Bezeichnung des Produkts beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 Lebensmittelbearbeiter ohne ordnungsgemäße Haarschutzvorrichtung für Haare und Bart beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen…
7
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Regulierungsbericht
Haie, Fisch und Hühnchen, 2027 E 95th St, Chicago, IL, USA
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. März 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im hinteren Vorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die keine Haarfesseln trugen.…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im hinteren Vorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die keine Haarfesseln trugen.…
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