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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Sharks Fish & Chicken, 2027 E 95th St, Chicago, Il, USA.

vor 1 Tag •source chicago.gov • geschäft

Chicago, 60617 Illinois, United States

Berichtsdatum: 24. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 Trockenlager-Behälter ohne Etiketten mit der gebräuchlichen Bezeichnung des Produkts beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 Lebensmittelbearbeiter ohne ordnungsgemäße Haarschutzvorrichtung für Haare und Bart beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen.

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-601. 11 Rost an den Regalen im 3-Türen-Kühlschrank beobachtet. Geringfügige Rückstände in den Fritteusen beobachtet. Angewiesen, Rost zu entfernen und Fritteusen zu reinigen.

Quelle: chicago.gov

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