Lebensmittelsicherheitsberichte: Small Bar, 2956 N Albany Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Small Bar 1, 2956 N Albany Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 16. Juni 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Äußere Öffnung nicht geschützt. An der vorderen Eingangstür wurde ein Spalt oder eine Öffnung am unteren Teil der Tür von ca. 1/2 Zoll festgestellt. Die Tür muss dicht schließen, um das Eindringen von Schädlingen…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Äußere Öffnung nicht geschützt. An der vorderen Eingangstür wurde ein Spalt oder eine Öffnung am unteren Teil der Tür von ca. 1/2 Zoll festgestellt. Die Tür muss dicht schließen, um das Eindringen von Schädlingen…
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Regulierungsbericht
Small Bar #1, 2956 N Albany Ave, Chicago, Il, USA
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 30. Oktober 2025
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass freiliegendes Holz im gesamten Barbereich unbehandelt und nicht glatt oder leicht reinigbar ist. Außerdem wurde starker Rost an den Außenregalen des begehbaren Kühlschranks beobachtet, die nicht mehr…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass freiliegendes Holz im gesamten Barbereich unbehandelt und nicht glatt oder leicht reinigbar ist. Außerdem wurde starker Rost an den Außenregalen des begehbaren Kühlschranks beobachtet, die nicht mehr…
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