Lebensmittelsicherheitsberichte: St Marc Bakery, 1121 Flatbush Avenue, 11226 New York, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bäckerei St Marc, Flatbush Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Abschlussdatum: 16. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensbereichen des Betriebs.
Vor Ort verpackter Saft ohne oder mit unvollständigem Etikett, ohne Warnhinweis
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über…
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensbereichen des Betriebs.
Vor Ort verpackter Saft ohne oder mit unvollständigem Etikett, ohne Warnhinweis
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über…
59
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
St Marc Bakery, 1121 Flatbush Avenue, Brooklyn, NY 11226, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Date Closed: Oct 22, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Facility…
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Facility…
59
Bemerkungen
Kommentar