Lebensmittelsicherheitsberichte: The Spoke & Bird Bakehouse (Pilsen), 1248 W 18th St, Chicago, IL 60608, USA
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Regulierungsbericht
Das Spoke & Bird Bakehouse, 1248 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 2. April 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 beobachteten eine Lebensmittelhändlerin ohne Haarfesseln wie eine Kappe oder ein Haarnetz und einen männlichen Lebensmittelhändler ohne Bartschutz. Es wurde angewiesen, im Bereich der Essenszubereitung für Lebensmittel zu sorgen.
Quelle: chicago.gov
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 beobachteten eine Lebensmittelhändlerin ohne Haarfesseln wie eine Kappe oder ein Haarnetz und einen männlichen Lebensmittelhändler ohne Bartschutz. Es wurde angewiesen, im Bereich der Essenszubereitung für Lebensmittel zu sorgen.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Das Spoke & Bird Bakehouse, 1248 W 18th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 21. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgehängt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Milch) zubereitet und der Öffentlichkeit…
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgehängt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Milch) zubereitet und der Öffentlichkeit…
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