Lebensmittelsicherheitsberichte: Twisted Spoke, 501 N Ogden Ave, Chicago, IL 60642, USA
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Regulierungsbericht
Twisted Spoke, 501 N Ogden Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 4. Januar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager war anwesend, als TCS-Lebensmittel (Bohnen bei 141f) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln jederzeit ein zertifizierter Lebensmittelmanager…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager war anwesend, als TCS-Lebensmittel (Bohnen bei 141f) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, dass bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln jederzeit ein zertifizierter Lebensmittelmanager…
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Regulierungsbericht
Twisted Spoke, 501 N Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen an freiliegenden Handwaschbecken in der Bar und in der Serverstation beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen an freiliegenden Handwaschbecken in der Bar und in der Serverstation beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-…
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