Lebensmittelsicherheitsberichte: Uncle Zhang Chinese Cuisine, 742 W 31st St, Chicago, IL 60616, USA
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Onkel Zhang Chinesische Küche, 742 W 31st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 12: Beobachtete den Reiskocher, der beim Kochen von Reis im hinteren Bereich für die Gebäckzubereitung in der Hauptküche auf dem Boden lag. Es wurde angewiesen, keine…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 12: Beobachtete den Reiskocher, der beim Kochen von Reis im hinteren Bereich für die Gebäckzubereitung in der Hauptküche auf dem Boden lag. Es wurde angewiesen, keine…
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