Reportado por
Relatório Regulatório
Cozinha chinesa do tio Zhang, 742 W 31st St, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 12: observou a panela de arroz armazenada no chão enquanto cozinha o arroz na área traseira de preparação da pastelaria na cozinha principal. Instruído a…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 12: observou a panela de arroz armazenada no chão enquanto cozinha o arroz na área traseira de preparação da pastelaria na cozinha principal. Instruído a…
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