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Recall notice

Ah Schwarzer Pilz (Nam Meo) - zurückgerufen wegen Salmonellen

vor 2 Jahren source fda.gov

United States

AH USA GROUP INC. ruft sein Produkt TW4115 Black Fungus (Nam Meo) aufgrund möglicher Salmonellen-Kontamination zurück. Das zurückgerufene Produkt wurde in den folgenden Bundesstaaten Kalifornien, Florida, Texas, Illinois, Georgia, Washington, Arizona, Louisiana, Wisconsin, Ohio, Oklahoma und Pennsylvania über kleine Lebensmittelgeschäfte vertrieben. Bis heute sind keine Vorfälle im Zusammenhang mit Salmonellen in diesem Produkt gemeldet worden.

Golden Koi's Black Fungus wird von AH USA GROUP INC. vertrieben, diese Marke von Black Fungus hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von Oktober 2024. Verpackt in einem 2,5 OZ großen Behälter. Der Artikelcode für dieses Produkt ist TW4115.

Der Rückruf wird in Zusammenarbeit mit dem California Department of Public Health durchgeführt und als Vorsichtsmaßnahme ergriffen, um die Sicherheit und Gesundheit unserer Verbraucher zu gewährleisten. Der Bundesstaat Pennsylvania sammelte eine Probe des Produkts und fand Spuren von Salmonellen. Laut den Testern wurden drei Arten von Salmonellen entdeckt: Salmonella Javiana, Salmonella Mgulani und Salmonella Weltevreden. Alle Salmonellen-Stämme können ähnliche Symptome verursachen, einschließlich Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Diese Symptome entwickeln sich normalerweise innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach der Exposition gegenüber den Bakterien und können bis zu einer Woche andauern. In schweren Fällen kann eine Salmonellen-Infektion zu Dehydrierung und Krankenhausaufenthalt führen. Es ist wichtig, gute Lebensmittelhygiene zu praktizieren, wie Händewaschen und gründliches Kochen von Lebensmitteln, um das Risiko einer Salmonellen-Infektion zu reduzieren.

Verbraucher, die das zurückgerufene TW4115 Black Fungus (Nam Meo) Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es zur Verkaufsstelle für eine vollständige Rückerstattung zurückzubringen oder es sofort zu entsorgen.

Firmenname: AH USA Group, Inc.
Markenname: Ah
Zurückgerufenes Produkt: Black Fungus (Nam Meo)
Grund des Rückrufs: Salmonellen
FDA-Rückrufdatum: 11. Mai 2023

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/recall-press-release-tw4115-black-fungus-nam-meo

#unitedstates

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