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Recall notice
Ah黑木耳(Nam Meo) - 因沙门氏菌召回
2 年前 •source fda.gov
United States
AH USA GROUP INC. 正在召回其TW4115黑木耳（Nam Meo）产品，因为可能存在沙门氏菌污染。被召回的产品通过小型杂货店在以下州分销：加利福尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、伊利诺伊州、乔治亚州、华盛顿州、亚利桑那州、路易斯安那州、威斯康星州、俄亥俄州、俄克拉荷马州和宾夕法尼亚州。迄今为止，没有与该产品中沙门氏菌相关的事件报告。Golden Koi的黑木耳由AH USA GROUP INC.分销，该品牌黑木耳的保质期最佳食用日期为2024年10月。包装在2.5盎司的容器中。该产品的物品代码是TW4115。
召回是与加利福尼亚州公共卫生部合作进行的，作为确保消费者安全和健康的预防措施。宾夕法尼亚州收集了产品样本并发现了沙门氏菌痕迹。据测试人员称，检测到三种类型的沙门氏菌：爪哇沙门氏菌、Mgulani沙门氏菌和韦尔特弗雷登沙门氏菌。所有沙门氏菌菌株都可能引起类似症状，包括腹泻、发热和腹部痉挛。这些症状通常在接触细菌后12至72小时内出现，可持续长达一周。在严重情况下，沙门氏菌感染可能导致脱水和住院治疗。重要的是要保持良好的食品卫生习惯，如洗手和彻底烹饪食物，以降低沙门氏菌感染的风险。
购买了被召回的TW4115黑木耳（Nam Meo）产品的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款或立即处置。
公司名称：AH USA Group, Inc.
品牌名称：Ah
召回产品：黑木耳（Nam Meo）
召回原因：沙门氏菌
FDA召回日期：2023年5月11日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/recall-press-release-tw4115-black-fungus-nam-meo
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