CN Smith, Wilson Farms, & Carlson Orchards Apfelmost-Produkte - zurückgerufen aufgrund hoher Patulin-Werte

United States

Die FDA kündigte den Rückruf von 565 Kisten mit Apfelmost-Produkten der Marken CN Smith, Wilson Farms und Carlson Orchards durch Bevovations, LLC aufgrund hoher Patulin-Werte (über 50 ppb) an. Diese Produkte wurden in Massachusetts, Pennsylvania, Connecticut und New Hampshire vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- CN Smith Marke Apfelmost, 1/2 Gallone, Chargennummer 171 Mindesthaltbarkeitsdatum 4. August 2023. Produktmenge: 12 verteilte Kisten (gemäß ATT B). Alle sind in HDPE-Flaschen verpackt und in gewellten geschlossenen Kartons versandt.
- Wilson Farms Marke Apfelmost, 1/2 Gallone und 16 oz, Chargennummer 171 Mindesthaltbarkeitsdatum 4. August 2023. Produktmenge: 43 verteilte Kisten (gemäß ATT B). Alle sind in HDPE-Flaschen verpackt und in gewellten geschlossenen Kartons versandt.
- Carlson Orchards Marke Apfelmost, 1 Gallone, 1/2 Gallone und 16 oz. Chargennummer 171 Mindesthaltbarkeitsdatum 4. August 2023. Produktmenge: 510 verteilte Kisten (gemäß ATT B). Alle sind in HDPE-Flaschen verpackt und in gewellten geschlossenen Kartons versandt.

Dieser Rückruf wurde am 23.6.2023 eingeleitet und sein Status ist andauernd. Konsumieren, verwenden, verkaufen, servieren oder vertreiben Sie das zurückgerufene Produkt nicht.

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Patulin ein Mykotoxin, das von verschiedenen Schimmelpilzen produziert wird, insbesondere Aspergillus, Penicillium und Byssochlamys. Patulin wird oft in faulenden Äpfeln und Apfelprodukten gefunden und kann auch in verschiedenen schimmeligen Früchten, Getreide und anderen Lebensmitteln vorkommen. Akute Exposition gegenüber Patulin verursacht Übelkeit, Magen-Darm-Störungen und Erbrechen.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm