Productos de sidra de manzana CN Smith, Wilson Farms y Carlson Orchards - retirados debido a altos niveles de patulina

United States

La FDA anunció el retiro de 565 cajas de productos de sidra de manzana de las marcas CN Smith, Wilson Farms y Carlson Orchards por parte de Bevovations, LLC debido a altos niveles de patulina (por encima de 50 ppb). Estos productos fueron distribuidos en Massachusetts, Pennsylvania, Connecticut y New Hampshire.

Los productos retirados son:
- Sidra de Manzana marca CN Smith, 1/2 galón, Código de Lote 171 Consumir Preferentemente Antes del 4 de agosto de 2023. Cantidad del producto: 12 cajas distribuidas (según ATT B). Todos están empacados en botellas de HDPE y enviados en cajas cerradas de cartón corrugado.
- Sidra de Manzana marca Wilson Farms, 1/2 galón y 16 oz, Código de Lote 171 Consumir Preferentemente Antes del 4 de agosto de 2023. Cantidad del producto: 43 cajas distribuidas (según ATT B). Todos están empacados en botellas de HDPE y enviados en cajas cerradas de cartón corrugado.
- Sidra de Manzana marca Carlson Orchards, 1 galón, 1/2 galón y 16 oz. Código de Lote 171 Consumir Preferentemente Antes del 4 de agosto de 2023. Cantidad del producto: 510 cajas distribuidas (según ATT B). Todos están empacados en botellas de HDPE y enviados en cajas cerradas de cartón corrugado.

Este retiro fue iniciado el 23/6/2023 y su estado es en curso. No consuma, use, venda, sirva o distribuya el producto retirado.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Patulina es una micotoxina producida por una variedad de mohos, particularmente Aspergillus, Penicillium y Byssochlamys. A menudo encontrada en manzanas podridas y productos de manzana, la patulina también puede ocurrir en varias frutas mohosas, granos y otros alimentos. La exposición aguda a la Patulina causa náuseas, trastornos gastrointestinales y vómitos.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm