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Recall notice

H‑E‑B Smokehouse vollständig gekochtes Pulled Pork mit BBQ-Sauce - zurückgerufen wegen Falschkennzeichnung & Allergen

vor 2 Jahren source fsis.usda.gov

Texas, United States

Die FSIS kündigte den Rückruf von etwa 4.784 Pfund Pulled-Pork-Produkt von Nuevo Garcia Foods, LLC aufgrund von Fehlkennzeichnung und einem nicht deklarierten Allergen (Sojalecithin) an. Dieses Produkt wurde an ein H-E-B-Lager zur Verteilung an Einzelhandelsstandorte in Texas versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen durch den Verzehr dieses Produkts.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- 2-Pfund-Packungen mit "H-E-B SMOKEHOUSE FULLY COOKED SMOKED SEASONED PULLED PORK WITH BBQ SAUCE" mit Chargennummer "3135" auf dem Etikett und Mindesthaltbarkeitsdaten 18.8.2023, 25.8.2023 und 1.9.2023.

Das Produkt wurde am 15. Mai 2023 hergestellt und trägt die Betriebsnummer "13205-A" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.

FSIS-Inspektionspersonal entdeckte das Problem während einer routinemäßigen Etikettverifizierungsprüfung und stellte fest, dass Sojalecithin nicht auf dem Etikett des Pulled-Pork-Produkts aufgeführt war, obwohl es vor dem Kochvorgang verwendet wurde.

Die FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken oder Gefriertruhen der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es nicht zu verzehren.

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