Rapport par
Recall notice
H‑E‑B Smokehouse Porc Effiloché Entièrement Cuit avec Sauce BBQ - rappelé en raison d'un Étiquetage Incorrect et d'un Allergène
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
Texas, United States
La FSIS a annoncé le rappel d'environ 4 784 livres de produit de porc effiloché par Nuevo Garcia Foods, LLC en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène non déclaré (lécithine de soja). Ce produit a été expédié à un entrepôt H-E-B pour distribution aux points de vente au détail au Texas. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ce produit.Le produit rappelé est :
- Emballages de 2 livres contenant "H-E-B SMOKEHOUSE FULLY COOKED SMOKED SEASONED PULLED PORK WITH BBQ SAUCE" avec le code de lot "3135" représenté sur l'étiquette, et les dates de Meilleur Avant 18/8/2023, 25/8/2023 et 1/9/2023.
Le produit a été produit le 15 mai 2023, et porte le numéro d'établissement "13205-A" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Le personnel d'inspection FSIS a découvert le problème lors d'un examen de vérification d'étiquette de routine et a déterminé que la lécithine de soja n'était pas listée sur l'étiquette du produit de porc effiloché alors qu'elle était utilisée avant le processus de cuisson.
La FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont instamment priés de ne pas le consommer.
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