Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring wird wegen Clostridium Botulinum zurückgerufen

United States

Aktualisierung vom 2. Juni 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: Access Data FDA


14. Mai 2026:
Terra Medi LLC aus Long Island City, NY, ruft alle importierten Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring vakuumverpackten Produkte zurück, da die Fische nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurden. Das Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte und Großhändler in MA, NJ, IL und NY vertrieben.

Der Verkauf von nicht ausgenommenen Fischen ist gemäß den Vorschriften des New York State Department of Agriculture and Markets verboten, da Clostridium-Botulinum-Sporen eher in den Eingeweiden als in anderen Teilen des Fisches konzentriert sind. Nicht ausgenommene Fische wurden mit Ausbrüchen von Botulismus-Vergiftungen in Verbindung gebracht.

BETROFFENES PRODUKT

PRODUKT: Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring
- Ein einzelner ganzer geräucherter Hering
- Durch die Kunststoff-Vakuumverpackung sichtbar
- Gekühlt
- Hat ein Produktionsdatum vom 12.04.2025
- Mindesthaltbarkeitsdatum 12.04.2026, L120425F54.

Das Produkt wurde nach Probenahmen durch Inspektoren des New York State Department of Agriculture and Markets und anschließender Analyse durch das Lebensmittellabor als nicht konform befunden.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/terra-medi-llc-recalls-karagounis-bros-hellas-meze-golden-smoked-whole-herring-due-improper
Aktualisierung vom 2. Juni 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm