Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring因肉毒梭菌而被召回

United States

2026年6月2日更新：
本次召回被列为I类召回。

来源：Access Data FDA


2026年5月14日：
纽约长岛市的Terra Medi LLC正在召回所有进口的Hellas Meze金色烟熏整条鲱鱼真空包装产品，原因是鱼的内脏去除不当。该产品已分销至MA、NJ、IL和NY的零售店及批发商。

根据纽约州农业和市场部门的规定，销售未去除内脏的鱼类是被禁止的，因为肉毒梭菌孢子比鱼体其他部位更容易集中在内脏中。未去除内脏的鱼类已与肉毒中毒疫情爆发有关联。

受影响产品

产品：Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring
- 为单条整条烟熏鲱鱼
- 可透过塑料真空包装看到
- 需冷藏保存
- 生产日期为2025年4月12日
- 最佳食用日期为2026年4月12日，批次号L120425F54。

该产品在经纽约州农业和市场部门检查员抽样检查及食品实验室人员后续分析后，被认定为违规产品。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/terra-medi-llc-recalls-karagounis-bros-hellas-meze-golden-smoked-whole-herring-due-improper
2026年6月2日更新：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm