Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring rappelé en raison de Clostridium Botulinum

United States

Mise à jour du 2 juin 2026 :
Le rappel a été classé en Classe I.

Source : Access Data FDA


14 mai 2026 :
Terra Medi LLC de Long Island City, NY, rappelle tous les harengs entiers fumés dorés Hellas Meze importés emballés sous vide en raison d'une éviscération incorrecte du poisson. Le produit a été distribué dans des magasins de détail et des distributeurs en gros dans les États du MA, NJ, IL et NY.

La vente de poisson non éviscéré est interdite en vertu de la réglementation du Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York, car les spores de Clostridium Botulinum sont plus susceptibles de se concentrer dans les viscères que dans toute autre partie du poisson. Le poisson non éviscéré a été associé à des épidémies d'intoxication botulique.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Hellas Meze Golden Smoked Whole Herring
- Est un hareng entier fumé unique
- Visible à travers l'emballage plastique sous vide
- Réfrigéré
- A une date de production du 12/04/2025
- À consommer de préférence avant le 12/04/2026, L120425F54.

Le produit a été jugé non conforme après prélèvement par les inspecteurs du Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York et analyse ultérieure par le personnel du Laboratoire Alimentaire.

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/terra-medi-llc-recalls-karagounis-bros-hellas-meze-golden-smoked-whole-herring-due-improper
Mise à jour du 2 juin 2026 : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm