Käse von La Cieba, La Colonia und Selectos Latinos - Maryland Consumer Advisory

Maryland, United States

Das Gesundheitsministerium von Maryland (MDH) veröffentlichte eine Beratung für Verbraucher unter den Markennamen La Cieba, La Colonia und Selectos Latinos, da diese mit Staphylococcus aureus (Staph) und E.coli-Bakterien kontaminiert sein können

MDH rät Verbrauchern, diese Produkte nicht zu konsumieren und stattdessen wegzuwerfen. Der Hinweis gilt für folgende Produkte:

- Cuajada el Terron
- Queso Morolique con Chile
- Queso Con Loroco
- Queso Con Chile
- Queso Frijolero
- Queso Duro Blando In El Salvadoreno
- Queso in El Salvadoreno
- Queso Seco Salvadoreno

Staph Lebensmittelvergiftung ist eine Magen-Darm-Erkrankung, die durch den Verzehr von Lebensmitteln verursacht wird, die mit Toxinen des Bakteriums Staphylococcus aureus kontaminiert sind. Die Lebensmittelvergiftung von Staph ist durch einen plötzlichen Beginn von Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfen gekennzeichnet.

E. coli sind Bakterien, die in der Umwelt, in Lebensmitteln und im Darm von Menschen und Tieren vorkommen. Obwohl die meisten Stämme von E. coli harmlos sind, können andere Sie krank machen. Einige Arten von E. coli können Durchfall verursachen, während andere Harnwegsinfektionen, Atemwegserkrankungen und Lungenentzündung sowie andere Krankheiten, einschließlich blutigem Durchfall, verursachen.

Für weitere Informationen: health.maryland.gov/newsroom/Pages/Maryland-Department-of-Health-issues-consumer-advisory-for-La-Cieba,-La-Colonia-and-Selectos-Latinos-cheeses-amid-contamina.aspx

Quelle: MDH