Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Laib wegen nicht deklarierter Haselnüsse zurückgerufen

United States

####Aktualisierung 21. Juli 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Aktualisierung 14. Juli 2025:
Hartford Bakery hat seinen Rückruf von "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" erweitert, um zusätzliche Chargencodes einzuschließen, da dieses Produkt nicht deklarierte Haselnüsse enthalten kann.

Von dem freiwilligen Rückruf und seiner Erweiterung betroffene Chargen:
- Chargencode: TH10 174 010206, TH10 174 010306, TH10 174 010406, TH10 174 020206, TH10 174 020306 und TH10 174 020406 auf der Vorderseite der Verpackung.
- Nettogewicht 12OZ (340G), UPC 24126018152 auf der Unterseite der Verpackung.
- Ein Verfallsdatum vom 13.07.2025 auf der Vorderseite der Verpackung.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/updated-release-hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop


10. Juli 2025:
Hartford Bakery, Inc. ruft freiwillig sechs Chargen seines "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" zurück, da dieses Produkt nicht deklarierte Haselnüsse enthalten kann. Menschen mit einer Nussallergie oder schwerer Empfindlichkeit gegenüber Haselnüssen laufen Gefahr schwerer oder lebensbedrohlicher allergischer Reaktionen, wenn sie diese Produkte konsumieren. Die zurückgerufenen "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" Produkte wurden an Einzelhändler in Michigan, Wisconsin, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Tennessee, Georgia, Arkansas, Missouri, Alabama und Mississippi vertrieben, einschließlich Kroger und Walmart.

Hartford Bakery, Inc. entfernt alle Produkteinheiten der sechs betroffenen Chargencodes, die unten aufgeführt sind. Das Produkt kommt in einem flexiblen Plastikbeutel mit folgenden Informationen:

- Chargencode T10 174 010206, T10 1740 10306, T10 174 010406, T10 174 020206, T10 174 020306, T10 174 020406 auf der Vorderseite der Verpackung.
- Nettogewicht 12OZ (340G), UPC 24126018152 auf der Unterseite der Verpackung.
- Ein Verfallsdatum vom 13.07.2025 auf der Vorderseite der Verpackung.

Hartford Bakery, Inc hat festgestellt, dass keine anderen Chargencodes betroffen waren.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem entdeckt wurde, dass etwa 883 Brotlaibe aus sechs Produktionschargen sichtbare Haselnüsse enthielten und in "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" Verpackungen vertrieben wurden. Während die Verpackung "Kann Baumnüsse enthalten" angibt, steht dort nicht "Enthält Haselnüsse."
Eine Untersuchung ergab einen Fehler beim Verpackungswechsel von haselnusshaltigem Brot zu dem betroffenen Weißbrotprodukt.

Hartford Bakery ist sich eines Kunden bewusst, der nach dem Verzehr Verdauungsbeschwerden erfahren hat. Hartford Bakery erhielt auch Verbraucherbeschwerden von denen, die die Nüsse vor dem Verzehr des Produkts sahen.



Firmenname: Hartford Bakery, Inc.
Markenname: Lewis Bake Shop
Zurückgerufenes Produkt: Artisan Style 1/2 Loaf
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierte Haselnüsse
FDA Rückrufdatum: 10. Juli 2025

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop-artisan-style-12-loaf