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Recall notice
Lewis Bake Shop工匠风格1/2面包因未申报榛子而召回
6个月前 •source fda.gov
United States
####2025年7月21日更新：召回被归类为II级。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
2025年7月14日更新：
Hartford Bakery已扩大其对"Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf"的召回，包括额外的批次代码，因为该产品可能含有未申报的榛子。
受自愿召回及其扩展影响的批次：
- 批次代码：TH10 174 010206、TH10 174 010306、TH10 174 010406、TH10 174 020206、TH10 174 020306和TH10 174 020406，位于包装正面板上。
- 净重12盎司（340克），UPC 24126018152位于包装底部。
- 保质期2025年7月13日，位于包装正面板上。
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/updated-release-hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop
2025年7月10日：
Hartford Bakery, Inc.自愿召回其六个批次的"Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf"，因为该产品可能含有未申报的榛子。对坚果过敏或对榛子严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf"产品分销到密歇根州、威斯康星州、伊利诺伊州、印第安纳州、俄亥俄州、肯塔基州、田纳西州、佐治亚州、阿肯色州、密苏里州、阿拉巴马州和密西西比州的零售商，包括Kroger和Walmart。
Hartford Bakery, Inc.正在移除下述六个受影响批次代码中包含的所有产品单位。该产品装在标有以下信息的柔性塑料袋中：
- 批次代码T10 174 010206、T10 1740 10306、T10 174 010406、T10 174 020206、T10 174 020306、T10 174 020406，位于包装正面板上。
- 净重12盎司（340克），UPC 24126018152位于包装底部。
- 保质期2025年7月13日，位于包装正面板上。
Hartford Bakery, Inc.已确定没有其他批次代码受到影响。
在发现来自六个生产批次的大约883条面包含有可见榛子并以"Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf"包装分销后，启动了召回。虽然包装上标明"可能含有坚果"，但没有标明"含有榛子"。
调查显示，在将含榛子面包的包装更换为涉及的白面包产品时出现了错误。
Hartford Bakery知道有一位顾客在食用后出现消化不适。Hartford Bakery还收到了那些在食用产品前看到坚果的消费者投诉。
公司名称：Hartford Bakery, Inc.
品牌名称：Lewis Bake Shop
召回产品：Artisan Style 1/2 Loaf
召回原因：未申报的榛子
FDA召回日期：2025年7月10日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop-artisan-style-12-loaf
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