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Rapport par

Recall notice

Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Pain rappelé en raison de noisettes non déclarées

il y a 6 mois source fda.gov

United States

####Mise à jour 21 juillet 2025:
Le rappel a été classé comme Classe II.

Source: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Mise à jour 14 juillet 2025:
Hartford Bakery a étendu son rappel de "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" pour inclure des codes de lot supplémentaires car ce produit peut contenir des noisettes non déclarées.

Lots impactés par le rappel volontaire et son extension:
- Code de Lot: TH10 174 010206, TH10 174 010306, TH10 174 010406, TH10 174 020206, TH10 174 020306, et TH10 174 020406 trouvés sur le panneau avant de l'emballage.
- Poids Net 12OZ (340G), UPC 24126018152 trouvé au bas de l'emballage.
- Une date d'expiration du 07/13/2025 trouvée sur le panneau avant de l'emballage.

Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/updated-release-hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop


10 juillet 2025:
Hartford Bakery, Inc. rappelle volontairement six lots de son "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" car ce produit peut contenir des noisettes non déclarées. Les personnes ayant une allergie aux noix ou une sensibilité sévère aux noisettes courent le risque de réactions allergiques graves ou potentiellement mortelles si elles consomment ces produits. Les produits rappelés "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" ont été distribués chez des détaillants du Michigan, Wisconsin, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Tennessee, Géorgie, Arkansas, Missouri, Alabama et Mississippi, y compris Kroger et Walmart.

Hartford Bakery, Inc. retire toutes les unités de produit incluses dans les six codes de lot affectés notés ci-dessous. Le produit se présente dans un sac plastique flexible marqué avec les informations suivantes:

- Code de lot T10 174 010206, T10 1740 10306, T10 174 010406, T10 174 020206, T10 174 020306, T10 174 020406 trouvé sur le panneau avant de l'emballage.
- Poids Net 12OZ (340G), UPC 24126018152 trouvé au bas de l'emballage.
- Une date d'expiration du 07/13/2025 trouvée sur le panneau avant de l'emballage.

Hartford Bakery, Inc a déterminé qu'aucun autre code de lot n'a été affecté.

Le rappel a été initié après avoir découvert qu'environ 883 pains de six lots de production contenaient des noisettes visibles et ont été distribués dans l'emballage "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf". Bien que l'emballage indique "Peut Contenir des Fruits à Coque," il n'indique pas qu'il "Contient des Noisettes."
Une enquête a révélé une erreur dans le changement d'emballage d'un pain contenant des noisettes vers le produit de pain blanc impliqué.

Hartford Bakery est au courant d'un client qui a éprouvé un inconfort digestif après consommation. Hartford Bakery a également reçu des plaintes de consommateurs de ceux qui ont vu les noix avant de consommer le produit.



Nom de l'entreprise: Hartford Bakery, Inc.
Nom de marque: Lewis Bake Shop
Produit rappelé: Artisan Style 1/2 Loaf
Raison du rappel: Noisettes non déclarées
Date de rappel FDA: 10 juillet 2025

Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop-artisan-style-12-loaf

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