Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Hogaza retirada del mercado debido a avellanas no declaradas

United States

####Actualización 21 de julio de 2025:
El retiro fue clasificado como Clase II.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Actualización 14 de julio de 2025:
Hartford Bakery ha extendido su retiro de "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" para incluir códigos de lote adicionales ya que este producto puede contener avellanas no declaradas.

Lotes impactados por el retiro voluntario y su expansión:
- Código de Lote: TH10 174 010206, TH10 174 010306, TH10 174 010406, TH10 174 020206, TH10 174 020306, y TH10 174 020406 encontrados en el panel frontal del empaque.
- Peso Neto 12OZ (340G), UPC 24126018152 encontrado en la parte inferior del empaque.
- Una fecha de vencimiento del 07/13/2025 encontrada en el panel frontal del empaque.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/updated-release-hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop


10 de julio de 2025:
Hartford Bakery, Inc. está retirando voluntariamente seis lotes de su "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" ya que este producto puede contener avellanas no declaradas. Las personas con alergia a las nueces o sensibilidad severa a las avellanas corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Los productos retirados "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf" fueron distribuidos en minoristas de Michigan, Wisconsin, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Tennessee, Georgia, Arkansas, Missouri, Alabama y Mississippi, incluyendo Kroger y Walmart.

Hartford Bakery, Inc. está removiendo todas las unidades de producto incluidas en los seis códigos de lote afectados mencionados abajo. El producto viene en una bolsa plástica flexible marcada con la siguiente información:

- Código de lote T10 174 010206, T10 1740 10306, T10 174 010406, T10 174 020206, T10 174 020306, T10 174 020406 encontrado en el panel frontal del empaque.
- Peso Neto 12OZ (340G), UPC 24126018152 encontrado en la parte inferior del empaque.
- Una fecha de vencimiento del 07/13/2025 encontrada en el panel frontal del empaque.

Hartford Bakery, Inc ha determinado que ningún otro código de lote fue afectado.

El retiro fue iniciado después de descubrir que aproximadamente 883 panes de seis lotes de producción contenían avellanas visibles y fueron distribuidos en empaque "Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf". Mientras que el empaque dice "Puede Contener Frutos Secos," no dice que "Contiene Avellanas."
Una investigación reveló un error en el cambio de empaque de un pan que contenía avellanas al producto de pan blanco implicado.

Hartford Bakery está consciente de un cliente que experimentó malestar digestivo después del consumo. Hartford Bakery también recibió quejas de consumidores de aquellos que vieron las nueces antes de consumir el producto.



Nombre de la empresa: Hartford Bakery, Inc.
Nombre de la marca: Lewis Bake Shop
Producto retirado: Artisan Style 1/2 Loaf
Razón del retiro: Avellanas no declaradas
Fecha de retiro FDA: 10 de julio de 2025

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hartford-bakery-inc-issues-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-lewis-bake-shop-artisan-style-12-loaf