North Salem,
10560
New York,
United States
Der Landwirtschaftskommissar des Bundesstaates New York warnte die Verbraucher vor dem Vorhandensein nicht deklarierter Weizenallergene in Zimtschnecken, Mini-Zimtschnecken, Alfajores-Duos, Brownies und Muffins, die von Local Roots Bakery hergestellt wurden. Das Produkt wurde in den Regionen Hudson Valley und Long Island in New York vertrieben.
Die Produkte der Bäckerei wurden in Kunststoffverpackungen verschiedener Größen verkauft. Die Warnung ist besonders relevant für Personen mit schweren Weizenallergien. Personen, die eine starke Empfindlichkeit gegenüber Weizen haben, können das Risiko schwerwiegender oder lebensbedrohlicher Reaktionen eingehen, wenn sie dieses Produkt konsumieren.
Die falsche Kennzeichnung wurde bei einer Untersuchung einer Verbraucherbeschwerde und einer anschließenden Produktprobenahme durch die Lebensmittelinspektoren des New York State Department of Agriculture and Markets festgestellt. Die Analyse des Produkts durch das New York State Food Laboratory ergab, dass das Produkt Weizenallergene enthielt, die nicht auf dem Etikett angegeben waren. Verbraucher, die diese Produkte möglicherweise gekauft haben, sollten sie nicht konsumieren
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-undeclared-wheat-allergens-local-roots-bakery-assorted-baked-goods