Middlefield Original Cheese Co-op Cheese — aufgrund von Listeria monocytogenes zurückgerufen

United States

Update vom 23. September 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


8. September 2025:
Die Middlefield Original Cheese Coop-Anlage in Middlefield, OH, ruft eine Charge Sunrise Creamery Dilly Pickle Monterey Jack Cheese mit Dillgurken in Packungen mit 6 Unzen und 1,25 Pfund zurück, eine Charge Bio-Gouda-Käse in 8-Unzen-Packungen und bestimmte Chargen Mozzarella-/Provolone-Käse, Cheddar-Käse, Pepper Jack-Käse, Schweizer Käse und Monterey Jack Cheese in 5 l abgepackten Packungen B. Brote oder geschredderte Beutel mit einem Gewicht von 5 Pfund wegen möglicher Kontamination mit Listeria monocytogenes. Die zurückgerufenen Produkte wurden am 30. Mai 2025 und 13. August 2025 hergestellt und zwischen dem 7. Juli 2025 und dem 14. August 2025 in Ohio, Minnesota, Wisconsin und Texas vertrieben. Die Produkte wurden über Händler, Speisesäle und Einzelhandelsgeschäfte verkauft.

Der Rückruf betrifft nur die folgenden Produkte und bestimmte Chargencodes/Verfallsdaten:

- Middlefield Original Cheese Co-Op Bio-Gouda
- Packungen mit 8 Unzen, Verkaufsdatum 13.02.2026
- Middlefield Original Cheese Co-Op Mozzarella/Provolone-Käse
- Beutel mit 5 Pfund (geriebener Käse), Verkaufsdatum 03.09.2025
- Middlefield Original Cheese Co-Op Farbiger (gelber) Cheddar-Käse
- 5 Pfund Brote (gekennzeichnet als Smoked Cheddar und All Natural Mild Cheddar), verkauft bis zum 13.02.2026
- 5-Pfund-Beutel (geriebener Käse) (gekennzeichnet als geschredderter Cheddar-Käse), Verkaufsdatum: 03.09.2025
- Schweizer Käse von Middlefield Original Cheese Co-Op
- 5 Pfund Brote, verkauft am 13.02.2026
- Pepper Jack Cheese Co-Op Middlefield Original Cheese
- 5 Pfund Brote (mit der Aufschrift All Natural Pepper Jack), verkauft bis zum 13.02.2026
- Beutel mit 5 Pfund (geriebener Käse), Verkaufsdatum 03.09.2025
- Middlefield Original Cheese Co-Op Monterey Jack Cheese
- 5 Pfund Brote, Verkaufsdatum 13.02.20265 Pfundbeutel (geriebener Käse), Verkaufsdatum 03.09.2025
- Sunrise Creamery Dilly Pickle Monterey Jack mit Essiggurken-Käse
- 6-Unzen-Packung (mit der Aufschrift Dilly Pickle) mit dem Chargencode 253054, Verkaufsdatum 1-7-26, 1-11-26 oder 2-16-26
- 1,25-Pfund-Paket (als Dilly Pickle Jack beschriftet) mit Chargencode 253054, Verkaufsdatum 30.12.25

Kunden finden den Chargencode und das Verfallsdatum für Sunrise Creamery-Produkte auf der Seite jeder einzelnen Packung.

Die Mindesthaltbarkeitsdaten für Middlefield Original Cheese Co-op-Produkte finden Sie auf Aufklebern, die sich auf jedem 5-Pfund-Laib oder der Schachtel für 5-Pfund-Beutel mit geriebenem Käse befinden.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem Tests des Unternehmens das Vorhandensein von Listeria monocytogenes im Endprodukt und auf den Oberflächen von Schneidgeräten ergeben hatten.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/middlefield-original-cheese-co-op-recalls-organic-gouda-colored-cheddar-mozzarellaprovolone-pepper