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Recall notice
Middlefield Original Cheese Co-op wurde wegen Listeria Monocytogenes zurückgerufen
vor 5 Monaten •source fda.gov
Ohio, United States
Die Middlefield Original Cheese Coop-Anlage in Middlefield, OH, ruft 246,5 Pfund Pepper Jack Cheese zurück, die zu 100% aus Gras gefüttert wurden, verkauft in 8-Unzen-Packungen, 5 Pfund Brote und 40 Pfund Brote, 2,5 Pfund Käse mit Meerrettichgeschmack, verkauft in 8-Unzen-Packungen, 640 Pfund Monterey Jack Cheese, verkauft in 8-Unzen-Packungen, 5 Pfund Brote, und 40 Pfund Brote und 4.544,5 Pfund weißen Cheddar-Käse, die wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes in 40 Pfund Broten verkauft wurden. Die zurückgerufenen Produkte wurden am 16. Juni 2025, 24. Juni 2025 und 16. Juli hergestellt und zwischen dem 14. Juli 2025 und dem 7. August 2025 im Bundesstaat Ohio vertrieben. Die Produkte wurden an Hersteller und Händler geliefert und im Einzelhandel verkauft.Die zurückrufbaren Pakete wurden mit den folgenden Etiketten verkauft:
- Middlefield Original Cheese Co-op 100% Grass-Fed Pepper Jack Cheese, 8-Unzen-Packungen, 5 Pfund Brote und 40 Pfund Brote mit dem Chargencode 251661
- Copia Collective Pepper Jack Cheese aus 100% grasgefüttertem Fleisch, 8 oz. Packungen mit Chargencode 251661
- Middlefield Original Cheese Co-op Käse mit Meerrettichgeschmack, 8-Unzen-Packungen mit Chargencode 2524061
- Middlefield Original Cheese Co-op Monterey Jack Cheese, 8-Unzen-Packungen und 5-Pfund-Blöcke mit dem Chargencode 251672 und 40-Pfund-Blöcke mit Daten, die als 7-16-25B codiert sind
- Farmers Cheese 8-Unzen-Packungen und 5-Pfund-Blöcke mit dem Chargencode 251672 und 40-Pfund-Blöcke mit Daten, die als 7-16-25B codiert sind
*Kunden finden die Chargencodes auf 8-Unzen-Packungen und 5-Pfund-Broiten an der Seite
*Kunden können Datumscodes auf Broten mit einem Gewicht von 40 Pfund finden
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem Produkttests des Unternehmens das Vorhandensein von Listeria monocytogenes in den Produkten ergeben hatten. Die Produktion wurde eingestellt, während das Unternehmen die Quelle der Verunreinigung untersuchte. Es wurde festgestellt, dass sie von Umweltkontaminationen herrührte, die in Bereiche des Produktionsprozesses übergingen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kamen.
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/middlefield-original-cheese-co-op-recalls-100-grass-fed-pepper-jack-cheese-and-horseradish-flavored
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