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Recall notice
My Mochi Pfirsich-Mango-Sorbet - zurückgerufen aufgrund nicht deklarierter Allergene
vor 1 Jahr •source fda.gov
United States
Die Mochi Ice Cream Company LLC ruft 1350 Kisten Pfirsich-Mango-Sorbet zurück, da es nicht deklariertes pasteurisiertes gekochtes Eiweiß enthalten könnte. Menschen mit einer Allergie oder schweren Empfindlichkeit gegenüber Eiern laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. My Mochi Pfirsich-Mango-Sorbet wurde landesweit über Einzelhandelsgeschäfte vertrieben. Es wurden 2 Berichte über geringfügige allergische Reaktionen gemeldet.Das Produkt kann durch die Marke My Mochi und den Geschmack Pfirsich-Mango identifiziert werden. Das Produkt befindet sich in einer orangefarbenen 6er-Packung mit einem Gewicht von 7,5 oz im Tiefkühlbereich mit den auf der Verpackung markierten Chargen 337-24 & 341-24.
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem entdeckt wurde, dass Produkte mit (pasteurisiertem Eiweiß) in Verpackungen vertrieben wurden, die das Vorhandensein von (dem Eiweiß) nicht offenlegten. Nachfolgende Untersuchungen zeigen, dass das Problem durch einen vorübergehenden Ausfall der Verpackungsprozesse des Unternehmens verursacht wurde.
Firmenname: My Mochi Ice Cream Company LLC
Markenname: My Mochi
Zurückgerufenes Produkt: My Mochi Pfirsich-Mango-Sorbet
Grund des Rückrufs: Nicht deklariertes Ei
FDA-Rückrufdatum: 10. Januar 2025
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mochi-ice-cream-company-llc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-peach-mango-sorbet
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