Rapport par
Recall notice
My Mochi Sorbet Pêche Mangue - rappelé en raison d'allergène non déclaré
il y a 1 an •source fda.gov
United States
La Mochi Ice Cream Company LLC rappelle 1350 caisses de Sorbet Pêche Mangue, car il peut contenir du blanc d'œuf cuit pasteurisé non déclaré. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère aux œufs courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits. Le Sorbet Pêche Mangue My Mochi a été distribué à l'échelle nationale dans les magasins de détail. Il y a eu 2 rapports de réponse allergique mineure signalés.Le produit peut être identifié par la marque My Mochi et la saveur Pêche Mangue. Le produit se trouve dans une boîte orange de 6 unités pesant 7,5 oz, dans la section congélateur avec les lots 337-24 et 341-24 marqués sur la boîte.
Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert que le produit contenant (blanc d'œuf pasteurisé) était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de (le blanc d'œuf). L'enquête subséquente indique que le problème a été causé par une panne temporaire des processus d'emballage de l'entreprise.
Nom de l'entreprise : My Mochi Ice Cream Company LLC
Nom de marque : My Mochi
Produit rappelé : Sorbet Pêche Mangue My Mochi
Raison du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel FDA : 10 janvier 2025
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mochi-ice-cream-company-llc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-peach-mango-sorbet
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