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Recall notice
My Mochi Sorvete de Pêssego e Manga - recolhido devido a alérgeno não declarado
há 1 ano •source fda.gov
United States
A Mochi Ice Cream Company LLC está recolhendo 1350 caixas de Sorbet de Pêssego e Manga, porque pode conter clara de ovo cozida pasteurizada não declarada. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa a ovos correm o risco de reação alérgica grave ou potencialmente fatal se consumirem esses produtos. O Sorbet de Pêssego e Manga My Mochi foi distribuído nacionalmente através de lojas de varejo. Houve 2 relatos de resposta alérgica menor reportados.O produto pode ser identificado pela marca My Mochi e o sabor de Pêssego e Manga. O produto está em uma caixa laranja de 6 unidades pesando 7,5 oz, na seção de congelados com os lotes 337-24 e 341-24 marcados na caixa.
O recolhimento foi iniciado após ser descoberto que o produto contendo (clara de ovo pasteurizada) foi distribuído em embalagens que não revelavam a presença de (a clara de ovo). Investigação subsequente indica que o problema foi causado por uma falha temporária nos processos de embalagem da empresa.
Nome da empresa: My Mochi Ice Cream Company LLC
Nome da marca: My Mochi
Produto recolhido: Sorbet de Pêssego e Manga My Mochi
Razão do recolhimento: Ovo não declarado
Data de recolhimento da FDA: 10 de janeiro de 2025
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mochi-ice-cream-company-llc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-peach-mango-sorbet
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