Norm Bloom & Son Austern - zurückgerufen wegen Norovirus

St. Louis, Missouri, United States

Norm Bloom & Son Oysters hat einen Rückruf bestimmter Austern aufgrund einer möglichen Norovirus-Kontamination eingeleitet. Der Rückruf wurde von der FDA empfohlen und betrifft Restaurants und Einzelhändler. Die Austern wurden in verschiedene Bundesstaaten verteilt, darunter Connecticut, Florida, Georgia, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, Ohio, Rhode Island, South Carolina und Texas.

Das zurückgerufene Produkt sind die von Norm Bloom and Son geernteten Austern, identifiziert durch CT-069-SS, AQ, aus Westport, CT, Charge 207, mit einem Erntedatum vom 20.02.2024.

Norovirus kann schwere Erkrankungen verursachen, insbesondere bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Verbraucher sollten die möglicherweise kontaminierten Austern nicht verzehren.

Quelle: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-recall-certain-oysters-westport-connecticut-potentially