Ostras Norm Bloom & Son - retiradas debido a norovirus

St. Louis, Missouri, United States

Norm Bloom & Son Oysters ha iniciado un retiro de ciertas ostras debido a una posible contaminación por norovirus. El retiro fue recomendado por la FDA y afecta a restaurantes y minoristas. Las ostras fueron distribuidas a varios estados incluyendo Connecticut, Florida, Georgia, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Nueva Jersey, Ohio, Rhode Island, Carolina del Sur y Texas.

El producto retirado son las ostras cosechadas por Norm Bloom and Son, identificadas por CT-069-SS, AQ, de Westport, CT, lote 207, con fecha de cosecha del 20/02/2024.

El norovirus puede causar enfermedades graves, especialmente en personas con sistemas inmunológicos comprometidos. Los consumidores no deben comer las ostras potencialmente contaminadas.

Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-recall-certain-oysters-westport-connecticut-potentially