Kaliprodukte „Kaun/Akanwu“ - Verbraucherwarnung wegen Schwermetallbelastung

New York, United States

Das New York State Department of Agriculture and Markets hat eine Verbraucherwarnung herausgegeben, in der vor der möglichen Schwermetallkontamination von Kaliprodukten, auch bekannt als Kaun oder Akanwu, gewarnt wird. Das Produkt wird verwendet, um die Garzeit zu verkürzen und die Frische und Farbe von Gemüse zu erhalten, und wird manchmal als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Bei routinemäßigen Probenahmen stellte die Abteilung fest, dass diese Produkte hohe Gehalte an Cadmium, Arsen, Blei und Quecksilber enthalten. Die Produkte wurden in Lebensmitteleinzelhändlern in Staten Island und der Bronx, New York, verkauft.

Im Jahr 2022 ergaben Proben von Produkten, die in Lebensmitteleinzelhändlern in Staten Island und der Bronx, New York, verkauft und im New York State Laboratory analysiert wurden, dass Schwermetallwerte 23 Mal und fast 6 mal so hoch waren wie die New Yorker Aktionswerte von 1 Teil pro Million (ppm) für Blei bzw. anorganisches Arsen. Die Ergebnisse führten zu einem Rückruf der Produkte der Klasse 2 und ihrer Entfernung aus den Verkaufsregalen.

Die FDA hat davor gewarnt, dass der Konsum schwermetallhaltiger Produkte wie Blei und Arsen mit Krebs, Hautläsionen, Entwicklungseffekten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Neurotoxizität, Diabetes und Lernschwierigkeiten beim Menschen in Verbindung gebracht wird. Schwermetalle sind besonders schädlich für gefährdete Bevölkerungsgruppen wie Säuglinge, Kleinkinder, schwangere Frauen und ihre Föten sowie für Menschen mit chronischen Erkrankungen.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt werden oder Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-state-agriculture-department-warns-consumers-about-heavy-metal-contamination