Rohmilchziegenkäse wegen Listeria monocytogenes-Kontamination zurückgerufen

France

Fromagerie Blanc, ein französischer Käsehersteller, hat einen Rückruf für seinen Rohmilch-Ziegenkäse aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes ausgesprochen, einem Bakterium, das Listeriose verursachen kann. Die zurückgerufenen Produkte wurden in ganz Frankreich vertrieben. Das Problem wurde durch Routinetests entdeckt, die das Vorhandensein von Listeria monocytogenes aufzeigten.

Der Rückruf umfasst eine Vielzahl von Käseprodukten unter der Marke Fromagerie Blanc, einschließlich Palet, Sauvaget, Fusette, St maure, Crottin, Bûchette, Pavé, Roue, Tricorne, Pyramide, Pictou, Arc, Fleur du Japon, Chabis, Cabris, Tour und Cœur.
- Gereifter Milchsäurekäse aus den Chargen 60 bis 96. Datum zwischen 29/04/2024 und 04/06/2024
- Frischer Milchsäurekäse aus den Chargen 60 bis 96. Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen 29/04/2024 und 04/06/2024
- Weißschimmelkäse aus den Chargen 60 bis 96. Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen 29/04/2024 und 04/06/2024

Die vollständige Liste der zurückgerufenen Produkte und ihrer Vertreiber ist unter dem unten stehenden Link verfügbar.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und bringen Sie es zu dem Geschäft zurück, wo es gekauft wurde.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14314/Interne