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Queso de leche cruda de cabra retirado debido a contaminación por Listeria monocytogenes

hace 2 años source rappel.conso.gouv.fr

France

Fromagerie Blanc, un fabricante francés de quesos, ha emitido una retirada de su queso de cabra de leche cruda debido a la detección de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar listeriosis. Los productos retirados fueron distribuidos por toda Francia. El problema fue descubierto a través de pruebas de rutina, que revelaron la presencia de Listeria monocytogenes.

La retirada incluye una variedad de productos de queso bajo la marca Fromagerie Blanc, incluyendo Palet, Sauvaget, Fusette, St maure, Crottin, Bûchette, Pavé, Roue, Tricorne, Pyramide, Pictou, Arc, Fleur du Japon, Chabis, Cabris, Tour y Cœur.
- Queso láctico curado de los lotes 60 a 96. Fecha entre 29/04/2024 y 04/06/2024
- Queso láctico fresco de los lotes 60 a 96. Fecha de caducidad entre 29/04/2024 y 04/06/2024
- Queso de corteza florida de los lotes 60 a 96. Fecha de caducidad entre 29/04/2024 y 04/06/2024

La lista completa de productos retirados y sus distribuidores está disponible en el enlace de abajo.

Si tiene este producto en casa, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde fue comprado.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14314/Interne

#france #queso #leche

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