Rohe Boden-Türkei Produkte in Verbindung mit Salmonella Hadar - Public Health Alert

United States

Die FSIS gab einen öffentlichen Gesundheitsalarm von etwa 211.406 Pfund Raw Ground Turkey Produkten von Plainville Brands LLC aus, da die Produkte möglicherweise eine Salmonella Hadar-Krankheit verursacht haben.

FSIS ist besorgt, dass einige Produkte eingefroren werden können und in Gefrierschränken der Verbraucher. Die Verbraucher werden aufgefordert, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort des Kaufs zurückgegeben werden. Einzelhandelsstandorte, die möglicherweise zurückgesendete Produkte von Verbrauchern erhalten, sollten dieses Produkt sofort vern

Die rohen gemahlenen Truthahnprodukte wurden vom 18. Dezember 2020 bis zum 29.Dezember 2020 produziert. Diese Artikel wurden bundesweit an Einzelhandelsstandorte geliefert. Die Produkte tragen die Betriebsnummer EST. P-244 innerhalb der USDA-Inspektionsmarke. Die folgenden Produkte unterliegen dem Warnhinweis für die öffentliche Gesundheit:

- 1-lb. Pakete von Nature's Promise Free from 94% LEAN | 6% FAT Ground Turkey with Use durch/einfrieren/verkaufen nach Datum des 1.1.-21, 01.21,1/4/21, 1.8.21 und 01.10.21 auf der Vorderseite des Pakets.
- 1-lb. Pakete von Wegman 94% LEAN | 6% FAT Ground Turkey With Use durch/einfrieren/verkaufen nach Datum von - 1.3.21, 1/4/21, 1/8/21 und 1/10/21 auf der Vorderseite des Pakets.
- 3-lb. Pakete von Wegman 94% LEAN | 6% FAT Ground Turkey With U/Freeze/Verkauf nach Datum von 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 und 1/10/21 auf der Vorderseite des Pakets.
- 1-lb. Pakete von Plainville Farms Ground White Turkey 93% | 7% Fett mit Nutzung von/einfrieren/verkaufen nach Datum des 01.10.21 auf der Vorderseite der Verpackung.

Ein Rückruf wurde nicht angefordert, da angenommen wird, dass die Produkte den Verbrauchern nicht mehr zum Kauf zur Verfügung stehen.

FSIS und seine Partner des öffentlichen Gesundheitswesens, darunter die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC), des öffentlichen Gesundheitswesens und der Regulierungsbehörden, untersuchen einen mehrstaatlichen Ausbruch von 28 Salmonella Hadar Krankheiten in 12 Bundesstaaten mit Beginndaten vom 28. Dezember 2020 bis zum 4. März 2021. Die Traceback-Untersuchung für einen Fallpatienten identifizierte den von Plainville Brands, LLC produzierten gemahlenen Truthahn. Ein intaktes, ungeöffnetes Paket des Grundtruthahns von Plainville Brands, das vom Haus dieses Fallpatienten gesammelt wurde, wurde positiv auf Salmonella Hadar getestet und war genetisch eng mit der Probe des Patienten verwandt. Die bisher gesammelten Beweise verbinden nicht alle Krankheiten mit dieser Einrichtung.

Verbraucher und Medienvertreter, die Fragen zum Gesundheitsalarm haben, können sich unter (323) 384-1789 oder per E-Mail an yusef@tkCommunicationsLLC.com an Yusef Robb wenden. Verbraucher mit Fragen zur Lebensmittelsicherheit können die gebührenfreie USDA Fleisch- und Geflügelhotline unter 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) oder Live-Chat über Ask USDA von Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr (Eastern Time) anrufen. Verbraucher können auch Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit unter Ask USDA durchsuchen oder eine Frage per E-Mail an MPHotline@usda.gov senden.

Für weitere Informationen: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-raw-ground-turkey-products-linked-salmonella-hadar

Quelle: FSIS