S&M Schalentiere zurückgerufen wegen Norovirus

United States

S&M Shellfish Co. hat einen dringenden Rückruf für seine Fanny Bay, Buckley Bay und Royal Miyagi Austern aufgrund mehrerer bestätigter Erkrankungen durch Norovirus-Kontamination herausgegeben. Das Produkt wurde an Einzelhändler in den gesamten USA vertrieben.

Die zurückgerufenen Austern sind:
- Identifiziert durch die auf dem Schalentier-Etikett gedruckten Informationen.
- Die ursprünglichen Ernter/Produzenten sind Pacific Northwest Shellfish und Union Bay Seafood
- Mit den Zertifizierungsnummern BC 740 SP und BC 6001 SP.
- Die Erntedaten reichen vom 01.12.24 bis zum 09.12.24.
- Die Ernteorte sind verschiedene Gebiete in British Columbia.

Das Unternehmen fordert die Verbraucher dringend auf, den Verzehr sofort einzustellen und das Produkt an S&M Shellfish Co. zurückzugeben oder es als nicht sicher für den Verzehr zu kennzeichnen.

Quelle: www.issc.org/sites/default/files/uploads/-2024/recalls/sm-shellfish-recall-notice_press-release_final.pdf