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Recall notice
Wurst-, Fleisch- und Geflügelfleischprodukte wurden aufgrund des Natriumnitritgehalts zurückgerufen
vor 9 Monaten •source fsis.usda.gov
New York, United States
Smith Packing, LLC, ein in New York ansässiges Unternehmen, ruft rund 18.792 Pfund verschiedener verzehrfertiger Wurst- und geschnittener Fleisch- und Geflügelprodukte zurück. Der Rückruf ist darauf zurückzuführen, dass die Natriumnitritwerte den behördlichen Grenzwert überschreiten, wie vom Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums angekündigt. Die Produkte wurden an institutionelle und Einzelhandelsstandorte in New York vertrieben. Das Problem wurde festgestellt, nachdem Smith Packing, LLC Verbraucherbeschwerden über Produkte erhalten hatte, die einen schlechten Geschmack und eine andere Farbe aufwiesen.BETROFFENE PRODUKTE:
- Verzehrfertige Wurst- und Fleischscheiben sowie Geflügelprodukte
- Produziert zwischen dem 19. Februar 2025 und dem 24. April 2025.
- Die Produkte tragen die Betriebsnummern „EST. 4578“ oder „P-4578“ innerhalb des USDA-Prüfzeichens
Verbraucher und Institutionen, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren oder zu verwenden. Diese Produkte sollten an den Ort des Kaufs zurückgegeben werden.
Wenn Sie oder eine geliebte Person verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/smith-packing-llc-recalls-sausage-and-sliced-meat-and-poultry-products-due-sodium
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