Sea Star Geräucherter Hering wird wegen Clostridium Botulinum zurückgerufen

United States

Total Products Distributors mit Sitz in Brooklyn, NY, ruft seinen „Sea Star Smoked Herring" zurück, da der Fisch nicht ausgenommen wurde. Der Verkauf von nicht ausgenommenem Fisch ist in New York verboten, da er aufgrund der potenziellen Konzentration von Clostridium-botulinum-Sporen in den Eingeweiden des Fisches ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellt. Das Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte in New York, New Jersey und Maryland vertrieben.

BETROFFENES PRODUKT

PRODUKT: Sea Star Smoked Herring
- Betrifft 18 lb (8,165 kg) Holzkisten
- Mit Lot-Nr. C076135008
- Und UPC-Code 779150-747638.
- Der Rückruf wurde nach routinemäßigen Inspektionen durch das New York State Department of Agriculture and Markets eingeleitet.

Der Verkauf von nicht ausgenommenem Fisch ist in New York aufgrund von Gesundheitsrisiken verboten.

Quelle: www.aol.com/articles/brooklyn-distributor-recalls-uneviscerated-smoked-183931000.html