Sea Star Arenque Defumado recolhido devido a Clostridium Botulinum

United States

A Total Products Distributors, localizada em Brooklyn, NY, está realizando o recall do seu produto "Sea Star Smoked Herring" devido ao peixe não ter sido eviscerado. A venda de peixe não eviscerado é proibida em Nova York, pois representa um risco significativo à saúde devido à potencial concentração de esporos de Clostridium botulinum nas vísceras do peixe. O produto foi distribuído para lojas de varejo em Nova York, Nova Jersey e Maryland.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: Sea Star Smoked Herring
- Afeta caixas de madeira de 18 lb (8,165 kg)
- Com número de lote C076135008
- E código UPC 779150-747638.
- O recall foi iniciado após inspeções de rotina realizadas pelo Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York.

A venda de peixe não eviscerado é proibida em Nova York devido a riscos à saúde.

Fonte: www.aol.com/articles/brooklyn-distributor-recalls-uneviscerated-smoked-183931000.html